Mleko z nasion konopii

Domowe mleko z nasion konopii jest pelne witamin, z dodatkiem cynamonu i wiorkami kokosowymi smakuje wybornie.

Dlaczego warto je pic i podawac dzieciom?
Jest bardzo odzywcze i wolne od substancji uczulajacych.
Jest całkowicie naturalne.
Zawiera sladowe ilosci tluszczow nasyconych.

Nie posiada bialek sojowych.
Jest niebarwione i nieslodzone.
Zawiera imponujące ilosci wapnia i witaminy D.
Jest bogate w kwasy omega-3 i 6.
Ziarna konopii sa rowniez bogatym zrodlem witamin z grupy B oraz witaminy E, zawieraja rowniez prawie wszystkie glowne mineraly wapn, potas, fosfor, zelazo.

Jak przygotowac?

Nasiona pecznieja wiec w zaleznosci ile chcemy zrobic, ja na litr mleka przygotowuje:

1/2 szklanki organicznych, nieluskanych ziaren konopii
2 szklanki niegazowanej wody. Mocze ziarna nie jak inni polecaja 12 godzin tylko do 4-6 dni, to wazne!

W tym czasie zmieniam wode kilka razy i dokladnie przeplukuje ziarna.

Po kilku dniach ziarna mozna wrzucic do blendera i wymieszac z niegazowana woda, okolo 2 minut, przelac przez siteczko i juz jest mleko. Nie dosladzac, nie mieszac z owocami, nie dodawac do szejkow.

Tluszczy nie miesza sie z owocami, jesli chcemy byc zdrowi.

Do smaku mozna dodac cynamonu,  kokos. Jesli dziecko wypije nawet troszke tego mleka to wspaniale, warto przyzwyczajac je do nowych smakow. Ziarenka smakuja jak sezam, dlatego mozna je dodac do zielonych salatek, ale nie do owocowych. Mleko mozna uzyc do kawy, aby zrobic kakao, do pieczenia, do zup. W lodowce trzymam 2 dni.

Hemp_canela

Na zdrowie 🙂

 

 

 

Tagi: , , , , , , ,

Komentarze: 5

  1. Andrzej 7 kwietnia 2016 at 19:56 Reply

    skąd Pani bierze ziarna konopi?

    Chętnie bym się takiego mleka napił.

    • Joanna Balaklejewska 10 kwietnia 2016 at 08:21 Reply

      Andrzej nasiona konopii mozna zamowic przez internet, w Hiszpanii sa legalne 😉

  2. Annabel Roch 10 kwietnia 2016 at 08:33 Reply

    Ja ostatnio zakupiłam kartonik w realu na półce z żywnością bezglutenową 🙂 🙂 Bardzo smaczne, polecam.

  3. Marta Wojcik 11 kwietnia 2016 at 07:32 Reply

    Annabel takie mleko ze sklepu chyba nie ma wiele wspolnego z tym co przygotowala Asia?
    Chociaz gdybym widziala w sklepie pewnie bym zakupila, i jak smakowalo, gdzie kupilas?

  4. joanna 11 kwietnia 2016 at 21:32 Reply

    Moi drodzy- nasiona konopi jadalnych kupić można w sklepach ze zdrową żywnością. Ja moje pierwsze konopne zakupy zrobiłam koło 10 lat temu- więc są od dawna u nas. Ostatnio widziałam też w sklepach Rossmann- gdyby była przezroczysta torebka- mogłabym powiedzieć czy całe- czy mielone. A tak- to tylko zachęcam, by wybierać bez mielenia i samemu w domu ewentualnie to zrobić.
    Dobrej nocy i miłego dnia- na jutro!!!!!!!!!!!!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *